El municipio se ubica en las estribaciones de la cordillera Oriental, en su declive hacia el Magdalena Medio. El territorio cuenta con una vegetación nativa de clima templado húmedo, aspecto este que permite a sus pobladores el desarrollo de actividades como el cultivo de café, caña de azúcar, frutales, plátano y yuca, principalmente. Por otra parte, la práctica de la ganadería está orientada
a la explotación con doble propósito, y algunos pobladores son expertos en la fabricación de artesanías utilizando la guadua como materia prima.

La gastronomía de Briceño ofrece, dentro de su variada oferta de platos típicos, un ingrediente particular conocido con el nombre de chachafruto o balú, una especie de frijol gigante de árbol con gran contenido proteínico, utilizado en la preparación de sopas, cocidos, panes, coladas, tortas y dulces, entre otras delicias culinarias. Este variado menú, muestra de la riqueza agrícola y cultural de los pobladores, puede ser degustado en las fiestas celebradas en honor a la Virgen del Amparo, en agosto.