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Taller gastronómico volviendo a las raíces

Taller gastronómico volviendo a las raíces

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Iremos a la casa de una campesina en la zona rural de Garagoa y ella será la encargada de enseñarnos a preparar uno de los platos típicos de Boyacá, el avio Boyacense versión Garagoa en horno de leña, nos compartirá su conocimiento que perdurará de generación en generación.

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